[대만] 타이페이 맛집 추천, 스얼궈

혼자여도 괜찮아! 1인용 훠궈를 즐길 수 있는 곳, 스얼궈

 

위치: 시먼 까르푸 4층 (지도첨부)

가격: 218 TWD

시간: 10:30~21:30

 

오늘은 대만에서 먹었던 음식점 중 생각보다 괜찮았던 훠거 집을 소개해드리려고 합니다.

가성비 좋고, 깔끔하고, 맛있는 바로 스얼궈입니다!

 

대만은 훠궈가 유명하고, 특히 타이베이에서는 마라 훠궈가 매우 유명합니다.

마라 훠궈는 뷔페 스타일이기 때문에 식사량이 많은 분들에게 아주 적합합니다.

따라서 맛보다는 양이 중요하신 분들이라면 마라 훠거를 추천드리고

깔끔하고 든든하고 맛있게 먹기엔 스얼궈를 추천드립니다.

 

스얼궈는 여러 곳이 있지만 제가 방문한 곳은 까르푸 점이었습니다.

참고로 일요일 밤 8시 30분에 갔는데 1시간 웨이팅 했을 정도로, 인기가 매우 많았습니다.

 

스얼궈에 도착했다면 우선 기계에서 대기번호표를 뽑아야 합니다.

기계에는 현재 몇 테이블이 웨이팅 중이고, 번호를 불러줍니다.

따라서 도착해서 제일 먼저 해야 할 일은 대기번호표를 재빠르게 뽑는 것입니다.

 

기계에서 인원수와 좌석을 선택 후 대기번호표를 뽑고 기다리면 됩니다.

좌석에는 테이블과 바석이 있는데, 그림으로 표기되어있으니 어렵지 않습니다.

 

메뉴판입니다.

한국인이 많이 찾기 때문에 한국어 메뉴판도 있으니 참고하시면 됩니다.

 

주문 선택 방법은 크게 다음과 같습니다.

1. 육수 선택 (진한 육수, 담백 육수, 김치 육수)

2. 고기 or 해산물 선택

3. 부식물 선택 

4. 음료

 

육수를 취향에 맞게 선택 후 고기 또는 해산물을 선택합니다.

이때 TWD 218, TWD 258, TWD298 가격에 따라 고기 종류와 양이 달라집니다.

대부분의 한국인이 TWD 218 소고기를 선택합니다.

이후 부식은 당면, 우동, 밥 중에 선택하면 됩니다. 부족할 경우 추가금을 내고 추가하면 됩니다.

마지막으로 레몬 멜론 스무디와 보리차 중에서 음료를 선택하면 됩니다.

 

주문이 끝나면 빠르게 음식이 세팅됩니다.

스얼궈가 좋은 점은 이렇게 1인 훠궈가 가능하다는 점입니다!

혼밥을 많이 하는 시대에 기발한 아이디어인 것 같습니다.

사실 지금이야 혼밥 식당이 많이 생겼지만, 2016년 대만에서 스얼궈를 처음 보았을 때

1인용 훠궈라는 것이 굉장히 신선하게 느껴졌습니다.

 

가장 기본으로 주문한 샤브샤브입니다. (TWD218)

1인용 냄비에 육수가 끓으면 기호에 맞게 채소와 고기를 넣어 먹으면 됩니다.

스얼궈가 찍혀있는 두부가 참 앙증맞습니다.

 

채소의 육수가 올라오고 고기를 담가 먹은 뒤

각종 건더기를 건져먹습니다. 마지막에는 추가한 우동사리도 넣어 먹습니다.

추가 주문이 언제든지 가능하기 때문에 부족한 것이 있으면 추가해서 드시면 됩니다.

 

스얼궈는 훠거 집이지만 굉장히 청결하고 세련된 느낌이었습니다. 

다른 대만 맛집들에 비해 웨이팅 시스템부터, 주문 방법까지

굉장히 단순하고 빠르다는 느낌이 들었습니다.

맛 역시 굉장히 담백하고 깔끔했으며 한국인 입맛에 딱 이었습니다.  

제일 중요한 가격 역시, 다른 맛집에 비하면 굉장히 저렴한 편이기 때문에

타이베이에서 가성비 좋은 맛집을 찾는 다면 추천드립니다.

 

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