[여의도] 백종원 3대천왕, 얼큰한 국물이 생각날 땐 여의도 김광석 신촌 칼국수

백종원 3대 천왕, 얼큰한 국물이 생각날 땐 여의도 김광석 신촌 칼국수

안녕하세요, 마사루입니다!

오늘은 여의도 근처 맛집 추천!

백종원 3대천왕과 생생정보통에 방영된 여의도 '김광석 신촌 칼국수'입니다!

 

'김광석 신촌 칼국수'는 얼큰샤브샤브칼국수 메뉴로 연매출 10억을 달성하고

신촌 본점으로 시작하여 이대 2호점, 여의도 3호점까지 있는 유명 맛집인데요!

백종원 3대 천왕에서는 백종원님에게 "퇴근을 부르는 맛"이라 극찬을 받은 곳입니다 :)

 

직접 비용을 지불하고 작성한 후기입니다.

 

 

사실 '김광석 신촌 칼국수'는 대학시절을 함께한 저의 오랜 단골집인데요!

여의도에도 있다는 사실을 알고 한걸음에 달려갔습니다 :)

여의도점은 상가 건물 내 주차가 가능하며, 주차 비용은 무료가 아닌 할인 가격으로 적용됩니다.

주차 비용은 30분에 2,000원이며, 영수증 지참시 할인되어 1,000원입니다 :)

 

'김광석 신촌칼국수' 여의도점 영업시간

평일 10:00-21:00

토 10:00-20:30

일요일 휴무

 

'김광석 신촌칼국수' 여의도점  메뉴

소고기 샤브샤브 버섯 칼국수(볶음밥 포함) 11,000원 > 12,000원

버섯 얼큰 칼국수(볶음밥 포함) 8,000원 > 9,000원

 

대부분의 손님들이 소고기 샤브샤브 버섯 칼국수를 먹는데요!

3,000원만 추가하면 소고기 샤브샤브를 추가할 수 있으니

굳이 버섯 얼큰 칼국수를 먹을 필요는 없을 것 같습니다 :)

저희는 고민없이 소고기 샤브샤브 버섯 칼국수 2인을 주문했습니다!

 

 

소고기 샤브샤브 버섯칼국수 2인분 24,000원

 

'김광석 신촌 칼국수'의 메뉴판에는 각 재료들의 원산지가 나와있는데요

모든 직원들이 퇴근하고 나서야 만든다는 특급 비법인 매콤 달콤한 다진 양념은

100% 예천 고춧가루를 사용하고

육수는 한우 뼈를 이용해 우려낸다고 합니다!

볶음밥에 이용하는 기름은 중국산이지만 예천 방앗간에서 직접 짠 기름이라고 하는데요!

솔직하게 쓰여있는 원산지 정보를 보면 믿음이 더 가는 곳입니다 :)

 

 

버섯과 미나리, 한우 뼈가 우러난 국물이 끓으면

목등심 부위의 소고기를 한 점씩 넣어먹는데요!

쫄깃쫄깃한 버섯과 미나리의 아삭아삭한 식감이 좋고

얇게 슬라이스 된 고기는 질기지 않고 굉장히 맛있습니다 :)

만약 고기가 부족하다면 6,000원이라는 합리적인 가격에

추가로 한 접시를 추가할 수 있습니다!

 

건더기를 다 먹은 뒤에는 칼국수 사리를 넣어서 먹으면 되는데요

칼국수 사리의 경우 무한리필이 가능하니 참고하세요 :)

사장님만의 특별 비법으로 만든 다진 양념이 들어간

얼큰한 국물에 끓인 칼국수의 맛이 정말 맛있습니다!

칼국수가 무한리필이긴 하지만, 볶음밥을 위해서 욕심은 부리지 않는 것이 좋습니다 :)

 

 

역시 마지막은 볶음밥인데요!

'김광석 신촌 칼국수'의 마무리 볶음밥은 일반 볶음밥과는 다른 맛인데요!

들기름과 참기름 70:30 황금비율로 조합한 기름으로 볶은

'김광석 신촌 칼국수'의 마무리 볶음밥은 정말 고소한데

보리밥과 무생채가 들어가 있어서 색다른 식감도 느껴지는 맛입니다 :)

살짝 그을린 볶음밥에 국물을 살짝 적셔서 먹으면

아무리 배가 불러도 숟가락을 멈출 수 없습니다 :)

 

오늘은 여의도 근처 맛집 '김광석 신촌 칼국수'에 대해서 포스팅해보았습니다.

'김광석 신촌 칼국수'는 12,000원이라는 가격으로

소고기 버섯 샤브샤브, 칼국수, 볶음밥까지 풀코스로 즐길 수 있는 곳이었는데요!

대학생 때부터 먹었던 단골의 입장에서 느낀 바로는 신촌 본점과 맛 차이가 거의 없었습니다 :)​

 

백종원 3대 천왕에 나온 버섯 샤브샤브 칼국수 맛집을 찾는 분들께!

얼큰한 버섯 샤브샤브 칼국수를 좋아하시는 분들께!

여의도 근처 맛집을 찾고 계신 분들께!

밥값 비싼 여의도에서 저렴하지만 푸짐하고 든든하고 맛있게 먹을 수 있는

'김광석 신촌 칼국수' 추천드리며 포스팅을 마치겠습니다!

 

직접 비용을 지불하고 작성한 후기입니다!

 

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'김광석 신촌칼국수' 여의도점 메뉴

소고기 샤브샤브 버섯 칼국수(볶음밥 포함) 11,000원 > 12,000원

버섯 얼큰 칼국수(볶음밥 포함) 8,000원 > 9,000원

 

'김광석 신촌칼국수' 여의도점 영업시간

평일 10:00-21:00

토 10:00-20:30

일요일 휴무

 

'김광석 신촌칼국수' 여의도점 주차정보

영수증 지참시 할인, 기본 30분 1,000원

 

 

 

 

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