[마곡나루] 숙성 생삼겹살을 판매하는 마곡나루 고기 맛집 '상생삼겹살'

숙성 생삼겹살을 판매하는 마곡나루 고기 맛집 '상생삼겹살'

안녕하세요, 마사루입니다!

오늘은 마곡나루 근처 삼겹살 맛집 추천!

숙성 생고기를 판매하는 마곡나루 '상생삼겹살'입니다.

 

공항에서 근무하는 친구들과 마곡나루에서 삼겹살을 먹을 때면

'마부자생삼겹살'을 종종 가곤 했었는데요

오늘은 '마부자'가 아닌 '상생삼겹살'을 방문해보았습니다 :)

그럼 지금부터 마곡나루 삼겹살 맛집 '상생삼겹살' 후기 시작하겠습니다.

 

직접 비용을 지불하고 작성한 후기입니다.

 

 

'상생삼겹살'은 인근 고깃집과 비교하여 가격대가 저렴해서

주변 회사원들에게 인기가 참 많은 곳인데요!

그래서 퇴근 후 저녁 시간에 방문하게 되면 웨이팅을 할 수도 있습니다.

 

저희는 전화 예약을 통해 방문하여 기다림 없이 이용할 수 있었는데요!

기다림이 싫으신 분이라면, 저녁 시간대에는 예약을 추천드립니다 :)

그리고 예약 방문하게 되면 계란찜을 서비스로 주므로 일석 이조입니다!

 

참고로 '상생삼겹살'은 두산 더 랜드파크 B동 1층에 위치하고 있는데

주차는 A동에 주차해야 합니다 (무료 3시간)

주차장 입구는 CU, 본죽 옆에 있습니다 :)

 

'상생삼겹살' 영업시간

평일 11:00-24:00(브레이크 타임 15:00-16:00)

주말 16:300-24:00

 

'상생삼겹살' 전화번호

02-6989-9191

 

'상생삼겹살' 내부 모습

'상생삼겹살'은 일반 고깃집과는 다르게, 불판 위 연기를 배출하는 후드가 없는데

'상생삼겹살'은 불판 아래로 연기가 배출되는 시스템입니다.

고기 굽는 연기 자체가 많이 발생되지 않아서

오랜 시간 고기를 먹어도 옷에 고기 냄새가 베기지 않아서 좋습니다 :)

또한 테이블 위에 걸리적거리는 후드가 없어서

먹기에도 편하고, 이야기를 나누기에도 좋습니다 :)

 

'상생삼겹살' 메뉴

삼겹살 180g 14,000원

가브리살 160g 15,000원

아베리코 흑돼지 늑간살 160g 15,000원

미나리삼겹살 180g 16,000원

소갈빗살 150g 17,000원

돼지껍데기 10,000원

 

저희는 미나리삼겹살 3인분과 아베리코 흑돼지 늑간살 2인분을 주문했습니다 :)

 

'상생삼겹살' 밑반찬과 계란찜

기본 반찬으로는 쌈야채, 깻잎절임, 김치, 파절이가 제공되고

고기 맛을 업그레이드해줄 양념으로는 소금과 고추냉이, 쌈장이 제공됩니다.

특히 쌈장은 사장님께서 잣과 매실청을 넣고 손수 만든 것이라 합니다 :)

 

예약 방문하며 서비스로 받은 계란찜인데

폭탄 계란찜처럼 양이 어마어마합니다 :)

포슬포슬하고 부드러운 계란찜이 식욕을 돋우는 맛입니다.

 

'상생삼겹살' 미나리 삼겹살

'상생삼겹살'는 냉동고기가 아닌 숙성 고기를 판매하는 곳인데

선홍빛의 고기 색이, 꽝꽝 얼어있는 냉동 삼겹살과는 비주얼부터 다릅니다 :)

매장 한편에는 고기 숙성고가 따로 있을 만큼

사장님께서 고기에 대한 자부심이 남다른 곳입니다.

고기 맛을 보면 사장님의 자부심이 이해가 가는 맛입니다.

 

미나리삼겹살을 주문하면 초록초록한 미나리가 푸짐하게 제공되는데

미나리는 변비와 숙취 해소에 좋고, 고혈압과 노화방지에 도움이 된다고 하니

많이 먹을수록 이득입니다 :)

특히 중금속 배출에 좋다고 하니, 미세먼지가 좋은 날

삼겹살과 함께 먹으면 더 좋을 거 같습니다!

 

 

'상생삼겹살'의 좋은 점은 사장님과 직원분이 오셔서

직접 고기를 커팅해주고 구워주십니다.

전문가의 손길로 구워진 맛있는 고기를 먹기만 하면 됩니다 :)

 

미나리는 너무 익히면 질겨지기 때문에, 사장님께서 살짝 익혀 먹어야 한다고 강조하셨는데

노릇노릇하게 구워진 삼겹살과 살짝 익힌 미나리를 곁들이면

미나리의 아삭아삭한 식감과 향긋한 냄새가 입안에 가득 퍼지면서

삼겹살의 느끼한 맛을 잡아주는 게 정말 잘 어울리는 맛입니다.

함께 방문한 지인들 모두 미나리삼겹살을 처음 먹어보는데

다 같이 엄지를 들어 올렸습니다 :)

삼겹살을 숙성 생삼겹살이라 그런지, 확실히 냉동삼겹살과 비교해서

고기가 부드럽고 육즙이 풍부한 맛입니다.

 

'상생삼겹살' 아베리코 흑돼지 늑간살

이베리코 흑돼지 늑간살은 생소한 부위라 주문해보았습니다!

늑간살은 오래 구우면 질겨지기 때문에

핏기가 사라지고 적당히 익혀서 먹어야 한다고 알려주셨습니다 :)

늑간살은 항정살과 갈매기살을 섞은 듯한 맛으로

꼬들꼬들한 게 씹는 맛이 있는 부위였습니다.

 

'상생삼겹살' 비빔냉면

고기 메뉴 주문 시 무료로 제공되는 냉면입니다.

물냉면과 비빔냉면 중 선택이 가능한데

서비스로 제공되는 냉면이지만 양도 푸짐하고 맛도 맛있습니다 :)

 

비빔냉면이지만 자박하게 육수가 있는 스타일인데

새콤 달콤 매콤한 양념 맛이 고기와 너무 잘 어울리는 맛입니다.

너무 맛있어서, 냉면을 추가하고 싶을 정도였습니다 :)

 

오늘은 마곡나루 근처 삼겹살 맛집 '상생삼겹살'에 대해서 포스팅해보았습니다.

'상생삼겹살'은 숙성 생고기를 판매하는 고기 전문점이었는데요

생삼겹살, 늑간살, 비빔냉면, 계란찜 등 어느 하나 빠지는 것 없이 모두 맛있는 곳이었습니다 :)

 

맛있는 고깃집을 찾고 계신 분들께!

삼겹살, 목살을 좋아하시는 분들께!

마곡나루 근처 고기 맛집을 찾고 계신 분들께!

미세먼지가 심한 날엔 삼겹살이 딱인, '상생삼겹살'을 추천드리며 포스팅을 마치겠습니다!

 

직접 비용을 지불하고 작성한 후기입니다.

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'상생삼겹살'  영업시간, 주차, 메뉴, 가격

'상생삼겹살' 영업시간

평일 11:00-24:00(브레이크 타임 15:00-16:00)

주말 16:300-24:00

 

'상생삼겹살' 주차정보

건물 내 지하주차장 사용 가능(3시간)

 

'상생삼겹살' 전화번호

02-6989-9191

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