[도산공원] 기념일 날 절대 실패하지 않을 맛집, 퓨전 레스토랑 '일치'

기념일 날 절대 실패하지 않을 맛집, 퓨전 레스토랑 일치

안녕하세요, 마사루입니다!

오늘은 압구정, 도산공원 근처 맛집 추천!

기념일 날 절대 실패하지 않을 맛집, 퓨전 레스토랑 '일치'입니다!

 

오늘 소개해드릴 퓨전 레스토랑 '일치'는

도산공원 핫플레이스로 떠오르고 있는 곳인데요

고급스러운 분위기와 인테리어, 친절한 서비스, 뛰어난 맛 등

모든 것이 완벽하게 조화를 이루는 곳이기 때문에

중요한 기념일, 약속 장소로 사랑받는 곳입니다!

 

기념일이 얼마 남지 않으신 커플들은 집중하세요!

연인에게 사랑과 칭찬을 듬뿍 받을 기회입니다 :)

 

직접 비용을 지불하고 작성한 후기입니다.

 

 

'일치'는 압구정과 도산공원에서 도보로 10분 정도 떨어진 거리에 위치하고 있으며

차량을 이용하셨을 경우에는 2시간 무료주차가 가능하고

발레파킹 비용은 2천 원이 추가됩니다 :)

'일치' 영업시간은 평일과 주말이 약간씩 상이하고

브레이크 타임이 꽤 길기 때문에 이 점 참고하시길 바랍니다!

 

'일치' 영업시간

평일 11:30-15:00, 18:00-22:30 (브레이크 타임 15:00-18:00)

주말 12:00-15:00, 17:00-22:00 (브레이크 타임 15:00-17:00)

 

'일치' 전화번호

02-540-5901

 

 

퓨전 레스토랑 '일치' 외관

깔끔하고 심플한 인테리어가 입구에서부터 눈길을 사로잡는데요

레스토랑 내부가 더 예쁘고 고급스럽습니다!

'일치'는 지하 1층에 있기 때문에 지하 계단을 이용해서 내려가면 되는데

딱 들어서는 순간 '오! 예쁘다'라는 감탄사가 나오더라고요 :)

 

 

퓨전 레스토랑 '일치' 내부 모습

'일치'의 내부는 은은하게 켜져 있는 테이블 위 촛불들이 손님을 반갑게 맞이하는데

부산스럽지 않고 고급스러운 분위기를 뿜뿜 내뿜고 있습니다 :)

그리고 창가 쪽에는 초록 초록한 느낌의 정원이 가꾸어져 있는데

초록 초록한 정원 덕분에 지하층임에도 불구하고 환하고 밝은 느낌이었습니다!

 

창가 자리는 역시나 인기가 많은 자리이기 때문에

창가 자리를 원하신다면 예약을 꼭 하시는 것을 추천드립니다!

가격대가 결코 저렴하지 않은 곳이기 때문에

한 번 방문할 때 마음에 드는 곳에서 먹어야 합니다 :)

'일치'는 

 

 

'일치' 대표 메뉴

제철 해산물 카르파치오 31,000원

무안 양파 수프 20,000원

램라구 33,000원

장인 어란 38,000원

트러플 화덕 통닭 46,000원

일치 까르네 미스타 120,000원

 

'일치'에는 셰프의 장바구니라고 해서, 제철 식재료로 구성된 코스요리가 있으며

샐러드, 파스타, 리조또, 스테이크 종류의 단품요리가 있습니다.

'일치'의 특징은 일반적으로 볼 수 있는 평범한 단품요리가 아니라

생소한 재료들이 퓨전 된 색다른 요리가 많기 때문에

직원에게 문의하면 친절한 설명과 함께 추천해주십니다 :)

 

사실 저희는 오기 전부터 '일치'와 관련된 많은 후기들을 연구하고 왔기 때문에

'일치'의 시그니쳐 메뉴이자 베스트 메뉴인 장인 어란 파스타와 트러플 화덕 통닭 주문했습니다 :)

 

 

메인디쉬가 나오기 전 식전 빵과 버터가 제공됩니다.

아보카도를 반으로 잘라 놓은 듯한, 귀여운 그릇에 제공되는 버터는

'일치'에서 직접 만든 무염 버터입니다.

화덕에서 갓 구운 바게트에 버터를 사악 바르면 따뜻한 빵의 온도 때문에 버터가 사르르 녹는데

바게트는 겉은 바삭하고 속은 쫄깃하고 버터는 진짜 고소하고 맛있습니다!

식전 빵이 너무 맛있어서 추가하고 싶었지만 메인을 위해 참았습니다 :)

참고로 식전 빵 추가는 요금이 부과됩니다.

 

 

'장인이 만든 어란으로 맛을 낸 매콤한 수제 유기농 딸리올리니'

장인 어란 파스타 38,000원

 

어란이란 생선의 알을 소금에 절여 햇볕에 반쯤 말린 것이고

딸리올리니는 파스타 면의 한 종류로 생면을 뜻합니다!

의성 마늘과 청양고추 오일을 베이스로 하고 짭조름한 어란이 올라간

장인 어란 파스타는 매콤하고 감칠맛이 강했고 생면의 식감도 너무 좋았습니다 :)

명란 파스타, 알리오 올리오를 좋아하시는 분이라면 강력 추천드립니다!

 

 

 

'신선한 송로 버섯을 곁들여, 36시간 동안 마리네이드 한

영계 화덕 구이와 우유 리조또'

트러플 화덕 통닭 46,000원

 

트러플 화덕 통닭은 우유 리조또 위에 통닭이 통으로 올라와있는 상태로 나오는데

눈 앞에서 통닭 위로 트러플을 슬라이스 해주십니다 :)

낙엽처럼 떨어지는 트러플! 더.. 더... 더....

트러플 슬라이스가 끝난 뒤 직원분이 요리를 다시 주방으로 가져가셔서

통닭을 먹기 좋게 잘라주십니다 :)

 

화덕에서 노릇노릇하게 구운 통닭은 영계라서 그런지

껍질은 바삭하지만 속살은 질기지 않고 촉촉하고 부드럽습니다.

튀기지 않고 화덕에서 구웠기 때문에

기름기가 많이 없어서 담백함도 큰 특징입니다!

 

통닭 밑에 깔려 있는 우유 리조또는 정말 부드러운데

리조또 자체에 트러플 향이 잔뜩 배어있기 때문에

한 입 먹으면 트러플 향을 그대로 느낄 수 있습니다 :)

 

 

 

오늘은 압구정, 도산공원 근처 맛집 '일치'에 대해서 포스팅해보았습니다!

퓨전 레스토랑 '일치'는 분위기, 인테리어, 서비스, 맛 모든 면에서 완벽한 곳이었는데요 

중요한 기념일, 약속에 이곳을 방문한다면 절대 실패하지 않을 장소라고 생각합니다 :)

압구정, 도산공원 근처 맛집을 찾고 계신 분들에게 유용한 정보가 되었으면 좋겠습니다!

 

퓨전 레스토랑을 좋아하시는 분들께!

분위기 좋은 레스토랑을 찾고 계신 분들께!

중요한 기념일, 약속을 위한 장소를 찾고 계신 분들께!

압구정, 도산공원 근처 맛집을 찾고 계신 분들께!

'일치'를 추천드리며 포스팅을 마치겠습니다!

 

직접 비용을 지불하고 작성한 후기입니다.

 

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'일치' 영업시간

평일 11:30-15:00, 18:00-22:30 (브레이크 타임 15:00-18:00)

주말 12:00-15:00, 17:00-22:00 (브레이크 타임 15:00-17:00)

 

'일치' 주차정보

무료 주차 2시간 가능 

발레파킹 2,000원

 

'일치' 대표 메뉴

장인 어란 파스타 38,000원

트러플 화덕 통닭 46,000원

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