100% 국내산 민물장어를 지갑 걱정 없이 먹을 수 있는 곳! 서오릉 '통큰장어' 내돈내산 후기

100% 국내산 민물장어를 지갑 걱정 없이 먹을 수 있는 곳!

 서오릉 '통큰장어' 내돈내산 후기

 

안녕하세요 마사루입니다!

여름이 끝나가는 요즘!

고생한 나를 위해 보양식으로

장어 맛집을 다녀와보았는데요!

오늘 방문한 장어집은

가성비가 정말 좋은 곳이라

지갑 걱정 없이!

장어를 마음 껏 먹을 수 있는 곳입니다 :)

 

직접 비용을 지불하고 작성한 내돈내산 후기입니다

 

통큰장어 위치 및 영업시간, 주차정보

통큰장어 위치는 서오릉 바로 근처에 위치하고 있는데요!

영업시간은 매일 11시부터 22시까지이고

가게 옆 공터에는 넓은 주차장이 준비되어 있기 때문에

가족, 연인 단위로 편하게 방문할 수 있는 곳입니다 :)

 

통큰장어 외부 모습

통큰장어 서오릉 지점은 내부와 외부로 구분되어 있는데요!

대부분 손님들은 내부보다는 외부에서 식사를 즐기고 있습니다!

한 여름에는 햇빛이 강하고 더워서 불편한데

지금 방문하면 딱 좋은 시기입니다 :)

선선하게 불어오는 바람이 

장어 맛을 더 맛있게 만들어 줍니다 :)

 

통큰장어 메뉴 및 가격

통큰 장어 메뉴 및 가격입니다!

통큰장어는 100% 국내산 민물장어를 사용하는 곳인데요!

소금구이 1kg 35,000원으로

가격이 정말 저렴한 편입니다 :)

추가 500g은 19,000원이고

상차림비는 1인 2,000원을 받고 있습니다!

 

통큰장어 밑반찬

국내산 민물장어인데 이 정도 가격이면

정말 저렴한 편이라고 생각이 드는데요!

장어 가격이 저렴한 편이라 밑반찬은

장어 소스, 생강, 깻잎, 콩나물 무침, 쌈야채 정도로

밑반찬은 푸짐한 편은 아닙니다!

 

통큰장어 국내산 민물장어 1kg

주문한 국내산 민물장어 1kg(35,000원)입니다!

순살 기준 500g 정도입니다 :)

주문과 동시에 뜨거운 숯불이 들어옵니다 :)

 

통큰장어 장어 맛있게 굽는 방법

테이블 구석에는 장어를 맛있게 굽는 방법이 붙여져 있는데요!

 

첫째, 등 쪽을 석쇠에 넣고 소금을 뿌린 뒤 15초 정도 뒤집기

둘째,  2~3분 정도 구운 후 다시 뒤집어서 30초 정도 등쪽 굽기

셋째,  먹기 좋은 크기로 잘라 세워 놓은 후 양쪽 노릇노릇하게 굽기

 

맛있게 먹기 위해 위 방법대로 구워보았습니다 :)

통큰장어 장어 맛있게 굽는 방법

첫 번째 굽기인 등 쪽을 석쇠에 넣고

몸 쪽에 소금을 뿌린 뒤 15초 정도 뒤집기!

 

통큰장어 장어 맛있게 굽는 방법

두 번째 단계인,  2~3분 정도 몸 쪽을 노릇노릇하게 구운 후

다시 뒤집어서 30초 정도 등 쪽 굽기!

 

통큰장어 장어 맛있게 굽는 방법

마지막 단계인 먹기 좋은 크기로 잘라서

세워 놓은 후 양쪽 노릇노릇하게 굽기!

 

통큰장어 장어  소금구이 후기

확실히 매뉴얼대로 따라서 구우니

타지 않고 노릇노릇하게 구울 수 있었는데요!

잡내도 없고 살도 통통하고

바삭바삭하고 기름진 장어 맛이 정말 최고입니다 :)

직원분들께서 구워주시지 않고

직접 구워야 한다는 단점이 있지만

맛도 좋고 가격도 착하기 때문에

감내할 수 있는 부분입니다 :)

 

통큰장어 후식 장어탕 후기

두 명이서 방문하여서 1kg은 아쉬워서

소금구이 500g을 추가하였는데요!

통큰장어의 아쉬운 점은 양념구이가 없다는 점이었는데요!

소금구이만 먹다 보니 장어의 기름짐 때문에

느끼해져서 후식 장어탕도 함께 주문했습니다 :)

 

추가로 주문한 장어는 말할 것도 없이 맛있었고

후식 장어탕도 맛있었는데요!

추어탕처럼 갈아 만든 장어탕은

양이 조금 살짝 아쉬웠지만

찐하고 칼칼한 국물 맛이 

칼칼한 국물 맛이 장어 소금구이의 느끼한 맛을

잡아주어서 너무 잘 어울리는 맛이었습니다 :)

 

오늘은 서오릉에 위치한

국내산 민물장어를 저렴하게 즐길 수 있는 곳!

통큰장어를 리뷰해보았는데요!

가성비가 정말 좋은 곳이기 때문에

장어를 먹고 싶을 때

지갑 걱정 없이 방문하기 딱 좋은 곳입니다 :)