광교 호수공원 근처 돼지갈비 맛집 '갈비 명인'

광교 호수공원 근처 돼지갈비 맛집 '갈비 명인' 

안녕하세요, 마사루입니다!

오늘은 광교 호수공원, 수원 원일초등학교 근처 맛집

숯불구이 전문점 '갈비 명인' 후기입니다 :)

 

직접 비용을 지불하고 작성한 후기입니다.

수원 갈비명인 위치 및 영업시간

갈비명인은 수원 원일 초등학교 근처에 위치하고 있는데요
멀리서도 눈에 띌 만큼 큰 규모의 갈빗집입니다!
규모가 큰 만큼 주차장도 마련되어 있어서
가족 단위로 방문하기 딱 좋은 곳입니다 :)

 

수원 갈비명인 영업시간

매일 10:00-22:00

 

수원 갈비명인 내부 모습

갈비명인은 굉장히 규모가 큰 고깃집인데요!

사진에서 보시다시피 홀이 굉장히 넓은 규모이고

안쪽에는 프라이빗한 룸도 마련되어 있어서

코로나 시국에 가족 단위로 이용하기 딱 좋은 곳입니다 :)

 

수원 갈비명인 메뉴 및 가격

갈비명인에서는 한우 새우살, 생등심 그리고 수입산 소갈비

그리고 돼지갈비를 판매 중인데요!

돼지갈비가 맛있다고 추천받아서

명인 숯불구이 2인분과 차돌 된장찌개를 주문하였습니다 :) 

 

평일 점심특선(11:00-15:00)에는

된장찌개+공깃밥 또는 냉면이 함께 제공된다고 하니

평일 점심특선도 굉장히 좋은 선택처럼 보입니다 :)

 

수원 갈비명인 메뉴 및 가격

명인 숯불구이(150g) 13,000원

차돌 된장찌개 8,000원

 

수원 갈비명인 명인 숯불구이 2인분

명인 숯불구이는 1인분에 갈빗대 1대가 나오고

적당히 도톰한 두께로 제공됩니다 :)

 

갈빗집답게 밑반찬이 푸짐하게 차려지는데

겉절이, 명이나물, 간장게장, 홍어무침

샐러드, 우뭇가사리 무침 등 정말 한상 푸짐하게 차려지는데

밑반찬들이 하나같이 간이 세지 않고 잘 되어 있어서 맛있습니다 :)

 

수원 갈비명인 명인돼지숯불구이

갈비를 구울 때 가장 중요한 점은

타지 않게 자주 뒤집어줘야 하는데요!

갈비명인의 참숯 화력이 굉장히 강력하기 때문에

방심하면 소중한 고기가 타 버릴 수 있으니 조심해야 합니다 :)

 

수원 갈비명인 명인 숯불구이 후기

갈비명인만의 특별한 양념 소스에 재웠다는

돼지갈비는 달달하면서도 짭조름한 게

단짠단짠 그 자체입니다 :)

 

그냥 먹어도 맛있고

흰쌀밥과 함께 먹어도 맛있고

명이 나물에 싸 먹어도 맛있습니다 

그냥 아무렇게나 먹어도  단짠단짠 양념이 잘 배어 있고

고기 자체가 질기지 않고 부드러워서 맛있습니다 :)

 

수원 갈비명인 간장게장 후기

갈비명인의 특이한 점은

고기 외에도 간장게장을

단품 메뉴로 판매중이라는 점인데

밑반찬으로 제공되는 간장게장을 맛보면

단품메뉴로 판매하는 이유를 알게 됩니다!

 

진짜 하나도 비리지 않고

적당히 짭조름해서 밥도둑이 따로 없는데

게딱지에 밥을 비며 먹으며 정말 꿀맛입니다!

고기 말고 게장을 추가로 주문하고 싶을 정도로 맛있습니다 :)

밑반찬으로 나오는 간장게장 꼭 드셔 보시는 것을 추천드립니다!

 

수원 갈비명인 차돌 된장찌개 후기

갈비명인의 또 다른 히든 메뉴는 바로 차돌 된장찌개(8,000원)인데요!

차돌박이, 두부, 야채 건더기가 정말 푸짐하게 들어있는데

얼큰하면서도 구수한 게

돼지갈비와 곁들여 먹으면 꿀맛입니다!

찌개 좋아하시면 완전 추천드립니다 :)

 

 

 

수원 갈비명인 후식냉면 후기

역시 갈빗집에 왔으면 후식으로 냉면을 먹어야겠죠?

갈비명인의 후식 물냉면(4,000원)을 주문했는데요!

간장게장과 차돌 된장찌개가 너무 맛있게 느껴져서

후식 물냉면은 맛은 있었지만 평범한 느낌이었습니다 :)

후식냉면도 맛있었지만 차돌 된장찌개 추천드립니다!

 

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수원 갈비명인 영업시간

매일 10:00-22:00

 

수원 갈비명인 주차정보

주차 가능

 

수원 갈비명인 메뉴 및 가격

명인 숯불구이(150g) 13,000원

차돌 된장찌개 8,000원

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