미쉐린에 소개 된 50년 노포 맛집! 꼬리찜, 수육 맛집 '마포 양지설렁탕' 후기

미쉐린에 소개된 50년 노포 맛집! 꼬리찜, 수육 맛집 '마포 양지설렁탕' 후기

안녕하세요, 마사루입니다 :)

오늘은 마포 공덕역 근처에 위치한

2023 미쉐린에 소개된 맛집!

1974년 오픈해서 50년 전통을 자랑하는 

마포 양지설렁탕 내돈내산 후기입니다 :)

 

직접 비용을 지불하고 작성한 내돈내산 후기입니다!

마포 공덕 미쉐린 꼬리찜, 수육 맛집! 마포 양지설렁탕 위치 및 카카오맵 평점 

마포 양지설렁탕의 위치는 공덕역 9번 출구

마포 갈매기 골목에 옆에 위치하고 있는데요!

2023 미쉐린 가이드에 소개된 이곳의

카카오맵 평점은 3.3점

리뷰수는 무려 265개인 곳입니다 :)

 

마포 공덕 미쉐린 꼬리찜, 수육 맛집! 마포 양지설렁탕 영업시간 및 주차

영업시간은 매일 오전 7시부터

오후 9시까지이고요!

주차는 가게 앞에 가능합니다 :)

 

마포 공덕 미쉐린 꼬리찜, 수육 맛집! 마포 양지설렁탕 내부모습

내부는 1층과 2층으로 구성되어 있는데요!

유명한 맛집이라 그런지 사람들이 많았는데

혼밥 손님도 많았고, 가족 단위

지인들과 술 한잔하고 있는

손님들도 많았습니다 :)

 

마포 공덕 미쉐린 꼬리찜, 수육 맛집! 마포 양지설렁탕 김치, 깍두기

설렁탕 맛집이라면 김치가 맛있어야 하는데요!

색깔부터가 무조건 맛있어 보였습니다 :)

김치 종류는 배추김치, 파김치, 깍두기가 있습니다!

 

 

마포 공덕 미쉐린 꼬리찜, 수육 맛집! 마포 양지설렁탕 꼬리찜 후기

마포 양지설렁탕의 꼬리찜(60,000원)입니다 :)

인스타에서 종종 꼬리찜 사진을 보면서

항상 먹어보고 싶은 메뉴였는데

고기가 질기지 않고, 냄새도 하나도 안 나는데

부드럽게 쏙 발리는 게  너무 맛있었습니다 :)

빨간 양념은 되어 있지만

매운 느낌은 전혀 나지 않았습니다 :)

 

개인적으로 족발 먹을 때

살코기보다 콜라겐을 더 좋아하는데

꼬리짐은 부드러우면서도

쫄깃쫄깃한 부위가 많아서

저에게는 극호였습니다 :)

 

마포 공덕 미쉐린 꼬리찜, 수육 맛집! 마포 양지설렁탕 소면 사리

꼬리찜을 다 먹은 뒤에는

소면 사리를 국물에 적셔서 

먹어주는 게 국룰인데요!

이게 또 별미입니다 :)

 

 

마포 공덕 미쉐린 꼬리찜, 수육 맛집! 마포 양지설렁탕 수육 후기

성인 남자 3명이서 먹다 보니

꼬리찜을 순식간에 다 먹었는데요!

아쉬워서 수육을 추가로 주문했습니다 :)

수육 대사이즈 가격은 40,000원이고요!

수육은 국내산 양지와 호주산 스지로 구성되어 있습니다!

양지고기는 진짜 몇 번 안 씹어도

녹아버릴 정도로 부드러웠고

스지는 쫀득쫀득한 게 젤리 같은 느낌이었습니다!

김치와 곁들여서 먹으면 꿀맛이었는데

정말 소주를 부르는 맛이었습니다 :)

 

수육을 주문하면 1인당 설렁탕 국물을 주시는데요!

이 국물에 스지, 양지를 넣고

파김치를 얹어 먹으면

속도 든든하게 채울 수 있습니다 :)

 

오늘은 2023 미쉐린 가이드에 소개된 맛집!

1974년부터 50년 전통의 설렁탕 맛집인

마포 양지설렁탕 후기를 포스팅해 보았는데요!

저렴한 가격은 아니지만

또 주변 꼬리찜 가게와 비교했을 때는

비싸지 않은 가격이기 때문에

꼬리찜, 양지, 스지 수육 좋아하신다면

추천드립니다 :)

돈이 아깝지 않은 맛입니다 :)